ビジネス

2007年11月26日 (月)

インテリアトレンドショー2007

インテリアトレンドショー2007 を見に東京ビックサイトへ。内装材や設備メーカーのブースが並ぶ。バックや洋服に使われている光沢のある微妙な色合いや触感のビニール素材を椅子のシートや壁紙に転用したコーディネートが新鮮だった。また、去年からショーの目玉になっているホームシアターインテリアでは、家電メーカーによる最新のAV機器をインテリアメーカーとコラボでコーディネートした空間で楽しめるブースが並び、リビング、キッチン、書斎といった個々のシーンで音や映像を実感することができた。家電製品にマッチしたスタイリッシュな居住空間を、一体化して体感できる試みは興味深い。今後、身近な家電売り場などでも増えていくことだろう。Photo_2_2

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2007年9月10日 (月)

フラメンコ

本場スペインはもちろんのこと、日本でもドリンクを頂きながらフラメンコを楽しむ場所はタブラオとよばれている。先月、スペインを訪れた時にも観ることができた。暗めの店内の一段高い舞台で、踊り手、ギター、カンテがフラメンコを観せる。手の先から足まで身体中が絶え間なく動いていながら地についた安定感を感じることのできる踊りは圧巻だった。

10月10日、埼玉県戸田市に誰でも気軽にフラメンコを楽しめるステージのあるカフェがオープンする。店内が暗めのタブラオとは異なり、オーナーの要望で中庭(パセオ)をイメージしている。本場とはまた違ったフラメンコの楽しみ方が住宅街に広がるのも遠くない。

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2007年9月 3日 (月)

お店の「らしさ」

Cimg2213 カフェズキッチンの研修で、スペインとポルトガルを訪問した。現地で昔から続くバルや最新のデザインカフェをいくつも訪れることができた。今回あらためて考えさせられたのは、お店の「らしさ」。どのカフェにも、そこしかない独特の「らしさ」が漂う。「らしさ」の演出は、内装や商品だけでなく、オーナーのハートが欠かせない。街で人が集う空間として根付いてきたカフェ文化に対する思い入れが、オーナーの人柄、ちょっとした飾り付け、メニューなど、随所に表現されてこそ、独特の「らしさ」が生まれ、人々を惹きつけるのだと思う。もちろんスペインやポルトガルでも人が集っているお店、そうでないお店があった。その違いこそ、「ハート」や「らしさ」が大きく影響し、街の文化という形となって成長するのではないかと、つくづく痛感させられた。

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2007年8月22日 (水)

町屋カフェ

京都にはじまったように思える町屋再生だが、町屋は全国各地で特色を持ちながら存在し、残る過程では様々な用途に活用されてきたのだなあと、ある地方での町屋カフェ・プロジェクトに関わり、思い知らされている。通りには、ほぼ同じ間口、形状、高さの町屋が向かい合って連なり、雰囲気の良い雑貨店などが営まれている。少し和モダンといったよく見かける町屋改装ではなく、もっとモダンさを強調して個性を出したいというオーナーの要望をどう実現するか思案中だ。観光客が立ち寄りたいと思うだけでなく、地元の人も集い、活力を生めるような空間にしたいという土地に優しく前向きな意向が伝わってくる。政治家が口にしていた、You must change to remain the same.という言葉が頭をよぎる。実現に向けて尽力したい。

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2007年7月30日 (月)

Flickr

世界中の人が自由に写真をアップする Flickr 。 クライアントとのお店イメージのすり合わせやプレゼンには、写真が大きな意味を持つ。「どんなお店にしたいか。」「こんなお店はどうだろうか。」を、何百枚とピックアップし、さらに数枚に絞り込んでいく。数年前までは、建築や商業施設の雑誌、海外の書籍からピックアップするしかなかったが、今はイメージや検索サイトがいくつもあるので選択肢は無限に広がった。僕自身は、建物だけでなく集う人が自然の風景が好きだ。Flickrは、プロから素人まで様々な国の人が参加しており、写真そのものと同時に、どんな人がこの場面にフォーカスしたのかを考えていても楽しい。人は何に心を惹かれるのか、そして自分がなぜこの写真に目をとめたのか。色合いや光が国や場所で全くことなる。それでも共通に心を動かされる街や空間がある。

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2007年7月 6日 (金)

期間限定店舗

みんなの経済新聞ネットワークは、各地域の店舗のオープンやイベントを公開している。地区はここ1年でかなり広がり、東京だけでない店舗の様子がわかる楽しいサイトになっている。最近思うのは、店舗のオープンだけでなく、商業施設のイベントや期間限定の店舗のお知らせが多いこと。新規オープン後の継続的な集客に力の入れ方や広告の方向が感じられる。(六本木ヒルズ展望台

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2007年5月16日 (水)

3Dモデリング

建築設計の分野で3Dの活用が急速に広がっている。2次元の平面図や展開図を作ってからイメージを視覚化するために3D(パース)化するのではなく、最初から3Dでモデリングし、施工に必要な図面を後から自動的に作成する 機能、3Dを現実的なサイズに近い形で投影して仮想体験できる技術などが、すでにビル建築やまちづくりなどで応用されている。実際に近い形で施主、設計・施工関係者が出来上がりを共有、シミュレーションすることは、間違いなく高い完成度を期待できる。

先日、3Dプリンタなるものを見つけた。PCをプリンタにつなげる感覚で冷蔵庫?レンジ大の装置につなげると、プラスチックの3Dモデル、まさにプラモデルが数十分で生まれるという製品。携帯電話などの製品デザインに使われはじめているという。価格的にもっと手ごろになれば、汎用製品の開発だけでなく個別のオーダーメイド場面での利用も広がるだろう。店舗設計の分野での有効な活用法を、積極的に探っていきたい。

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2007年2月20日 (火)

最近のカフェ動向

カフェズキッチンの生徒さんから、今でこそめずらしくなくなってきたドッグカフェだけでなく、ギャラリーやステージ、アートの場と組み合わせた複合カフェの話を伺う機会が多くなった。カフェだけでなく、特徴あるコミュニティを持たせたりオーナー自身の趣味を共有できる場を考えられている。素晴らしいことだと思う。実現に向けて大切なのは、出店する街のどんな存在となり、カフェを訪れた方々が何を感じるお店にしたいのか、コンセプトとともに自分の中にしっかりとしたイメージを持つこと。しっかりと持っているとプランが実現に向けて前進をはじめる。

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2007年1月21日 (日)

PASMO

駅のポスターや電車内で「PASMO」の文字を目にすることが多くなってきた。JR、私鉄、地下鉄、バスが一枚のカードで乗り降りできるらしい。特徴に「繰り返し使うから環境に優しい。」を見つけた。本当にそうだと思う。乗り継ぎの清算で、ほんの数歩歩いて改札を出るだけでもでてくる通過用切符、定額の金額がなくなると使えないパスネット・・・など交通手段で出される使い捨てのパス類は思い返すと結構多い。毎日の利用者を考えれば数限りない消費だろう。それを異なる事業者が本格的に手を結び、JRまで参加して共通カードにするという。とても素晴らしくエコの最先端だと思う。今回は買い物の電子マネーとしても使ってみたい。

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2007年1月20日 (土)

スクラップ

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東京ミッドタウン

  ・・asahi.com

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3D間取り図で部屋探し

  ・・・Ken-Platz アパマン

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■アップルストア、学生に「ステージ」を無料提供

  ・・・シブヤ経済新聞  アップルストア

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